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Sagra della rocciata

25^ edizione

A San Giovanni Profiamma (frazione di Foligno), torna la Sagra della rocciata. La rocciata è un dolce con origini molto antiche, probabilmente risalente ai primi insediamenti umbri; nelle "tavole eugubine", infatti, si parla di un alimento con tutta probabilità simile alla rocciata ed usato nei riti sacri: il "tensendo", dolce proprio del dio Hondo Cerfio, antica divinità umbra.Tutte le sere stand gastronomici e serate danzanti.

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